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À quelle fréquence un bar doit-il faire son inventaire?
Lorsqu’il s’agit de la fréquence optimale des inventaires de bars, il n’y a pas de formule magique. Elle doit être dictée par les besoins spécifiques de votre bar et les objectifs que vous souhaitez atteindre grâce au processus d’inventaire. Si un bar ne dispose pas d’un système automatisé d’inventaire des boissons alcoolisées qui mesure avec…
Read More6 conseils pour optimiser l’inventaire de votre restaurant
La gestion d’un restaurant présente de nombreux défis. L’un des aspects les plus importants est de savoir comment faire un suivi de votre inventaire. Faisant partie de la gestion de la chaîne d’approvisionnement, la gestion des stocks comprend des aspects tels que le contrôle et le suivi des commandes, la constitution de stocks et le…
Read More10 façons d’augmenter les revenus de votre restaurant
Il n’y a pas de tour de magie ou de recette parfaite pour augmenter les ventes de votre restaurant. Cependant, vous pouvez créer une stratégie ou mettre en œuvre un plan pour augmenter les ventes de votre restaurant. Dans cet article, nous partageons des conseils pour vous aider à augmenter les revenus de votre restaurant.…
Read MoreGuide de la gestion de bar | 5 conseils pour gérer un bar
Pour gérer un bar qui a du succès, ce n’est pas suffisant d’avoir de bons cocktails et un espace au design accrocheur. Il y a de nombreux facteurs à considérer si vous voulez vous différencier de la concurrence, car il y a des bars dans presque toutes les rues. Cet article vous offrira quelques conseils…
Read MoreTendances de l’industrie des bars et des cocktails en 2021
5 façons d’améliorer la gestion de stocks de votre restaurant
Pourquoi est-ce que la gestion des stocks est importante pour les restaurants? Généralement, le but ultime d’une entreprise est de maximiser ses profits. Ce n’est pas différent dans l’industrie de la restauration et une meilleure gestion de votre inventaire vous permettra d’augmenter vos marges bénéficiaires. Un bon suivi des stocks peut permettre aux restaurants d’identifier…
Read MoreRapidStock dévoile le futur de la gestion d’approvisionnement en restauration
Le 16 février 2021 Déjà l’application de prise d’inventaire de restaurants la plus simple et rapide sur le marché, RapidStock ferme la boucle de l’approvisionnement grâce à un nouveau modèle qui automatise la génération des commandes d’ingrédients et qui permet les réceptions de marchandises en un seul clic. Notre objectif avoué est de réduire au…
Read MoreLes 10 meilleures applications d’inventaire de bar en 2021
Gérer un bar ou un restaurant n’est pas une tâche facile. Les gérants doivent jongler plusieurs responsabilités à la fois pour que l’entreprise reste florissante et l’une des tâches les plus importantes et les plus longues est faire l’inventaire du bar. Pour de nombreuses entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, la gestion…
Read More5 moyens efficaces d’augmenter rapidement les profits d’un bar
Les profits des bars et des restaurants varient considérablement d’un établissement à l’autre. Mais une chose est sûre, c’est que tout propriétaire de bar peut augmenter sa marge bénéficiaire moyenne grâce à des techniques de gestion de bar adéquates. Il ne faut pas être un génie pour savoir que si de nombreux clients viennent pour…
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